En Espacio Innovación de @7tv, la directora de @CICAP, Manuela Hernández, habla de las conclusiones y lo que se ha conseguido con el Grupo Operativo LECA
Sostenibilidad, vida útil al agua de cabra para limpieza y un ingrediente y alimento estrella: mantequilla de cabra, para todos los paladares.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía Dcoop
No te lo pierdas, este sábado 24 de febrero!!
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🥛🥛El programa Tierra y Mar de CanalSur Radio y Televisión dedica un reportaje a la #leche con valor, revalorizar la leche de #cabra con nuevos #productos 🐐🐐🧈🍦
📹Información del Grupo Operativo #leca 📺 Dcoop Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía #CICAP
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Leche con valor, revalorizar la leche de cabra con nuevos productos
www.canalsur.es
Los productores andaluces de leche de cabra buscan nuevas fórmulas que mejoren el valor y la comercialización de este alimento.0 ComentariosComentar en Facebook
📻📻#Entrevista a Manuela Hernández, directora de #CICAP en el programa @Onda Agraria Nacional, de @OndaCero, sobre el #goleca del que forma parte Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Dcoop
🐐🐐🥛🥛Se han creado nuevos productos derivados de #leche de #cabra, como #mantequilla, #nata y #yogures y se ha trabajado en una planta más #sostenible
⌛Del minuto 32.00 al 39.10
#innovacion #campo #ganaderia #GOAT #chef #gastronomy #radio #milk
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www.ondacero.es
Programa completo de 'Onda agraria' con Pablo Rodríguez y Soledad de Juan. Toda la actualidad y las últimas noticias para los profesionales y amantes del campo.0 ComentariosComentar en Facebook
➕Más de 300 #ganaderías de #caprino con 100.000 cabezas se unen en la nueva #Cooperativa #agammasur
🐐🐐La nueva cooperativa Agammasur, resultante de la fusión de Agasur y Agamma, será una de las principales firmas de #ganado #caprino del país al agrupar a más de trescientas ganaderías, con 100.000 cabezas y una producción anual de 25 millones de litros de #leche 🥛🥛 #milk #GOAT #Economia #economiasocial
Dcoop #CICAP @Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía
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Más de 300 ganaderías de caprino con 100.000 cabezas se unen en la nueva cooperativa Agammasur
www.agrodiario.com
La nueva cooperativa Agammasur, resultante de la fusión de Agasur y Agamma, será una de las principales firmas de ganado caprino del país al agrupar a más de trescientas ganaderías... ...0 ComentariosComentar en Facebook
📰Así cuenta AgroInformación los resultados finales del GO #leca
🗞Propuestas innovadoras para valorizar el sector #caprino lechero #andaluz gracias al grupo operativo LECA (Desarrollo de productos lácteos derivados de #leche de #cabra) 🥛🐐🐐
#gastronomia #milk #gastronomy #gourmet #sostenibilidad #ganaderia Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía @Dcoop #CICAP
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agroinformacion.com
Propuestas innovadoras para valorizar el sector caprino lechero andaluz gracias al grupo operativo LECA (Desarrollo de productos lácteos derivados de leche de cabra)0 ComentariosComentar en Facebook
👀Aquí puedes ver la jornada final del GO LECA, con el resultado del trabajo y las #Conclusiones de dos años de #Investigación.
Dcoop Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía #CICAP
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📹Presentamos el video final del GO LECA en el que se realiza un recorrido por las actividades desarrolladas en este proyecto.
Dcoop Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía #CICAP
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Termina la jornada final del GO LECA con conclusiones y degustación de platos elaborados con mantequilla y nata de cabra, con la chef del Catering Ay mi Carmela Carmen Fernandez Osuna ... Ver másVer menos



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2️⃣7️⃣Se han elaborado 27 productos derivados de leche de cabra, explican desde Dcoop y #CICAP 🐐🐐🐐en la jornada final del GO LECA Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ... Ver másVer menos



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Inauguración de la jornada final del GO LECA en Dcoop
Con Ramón Aliaga y el delegado territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández
#CICAP Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía #caprino #cabra #leche #showcooking
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